Das verwendete Ahornholz stammt aus fränkischen Wäldern, welches sich optimal für die Lebkuchenglocken eignet. Jede Glocke wird mit einem lebensmittel- und speichelechtem Holzwachs endbehandelt, der Draht besteht aus rostfreiem Edelstahl.

So einfach gehts:
Teig mit einem Teigschaber in die Lebkuchenform einstreichen. Oblate leicht aufdrücken. Das Oberteil der Lebkuchenglocke drehen und den Lebkuchen auf das Backblech fallen lassen. Die Lebkuchenglocke ist so konzipiert, dass der Lebkuchen nach dem Backen die ganze Oblate bedeckt.

Warum aus Holz?
Holz ist ein Naturprodukt. Holz ist offenporig und das ist gut so. Denn dadurch entzieht Holz allem was sich auf der Oberfläche befindet, Flüssigkeit. Darauf befindliche Bakterien und Viren sterben in kurzer Zeit ab.

Reinigungshinweise:
Zum Reinigen nur warmes Wasser und Spülmittel verwenden, nicht in die Spülmaschine! Nach dem Abtrocknen noch etwas offen liegen lassen.

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