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750g Gros Sel de Guérande, Grobes Meersalz aus der Bretagne

750g Gros Sel de Guérande, Grobes Meersalz aus der Bretagne

11,99 €

(1 kg = 15,99 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

im hübschen Leinensäckchen

Grobes graues Meersalz aus den Salinen der Guérande. Es eignet sich zum Salzen des Kochwassers von Kartoffeln und anderem Gemüse und zur Herstellung eines Salzteigs für Geflügel und kleine Fleischstücke, die im Ofen gegart werden.

Von den wenigen verbliebenen Salinen an der bretonischen Küste ist die Saline von Guérande sicher die bekannteste, da sie bereits seit den Zeiten Karls des Großen ununterbrochen mit der überlieferten Technik handwerklich bewirtschaftet wird.

Zusätzliche Produktinformationen

Artikelnummer
1325