Hinter den Begriffen Vinschgauer Paarl, Vinschger und Vinschgauer steckt ein geschmackvolles Dunkelbrot, das nach Südtiroler Tradition hergestellt wird.

Verwendung: 2-3 gehäufte TL Gewürz pro kg Teig.

Die Gewürzmischung kann optional gerne noch mit Schabziegerklee ergänzt werden, welches auch im Shop erhähltlich ist.

Zutaten: Koriander, Kümmel, Anis Fenchel