50g Gyros Gewürzmischung


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50g Gyros Gewürzmischung

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Gyros griechische Gewürzzub.

Rezept: Schmackhaftes Pfannen-Gyros aus mind. 2 Fleischsorten (Schweine-, Lammfleisch): In einer Marinade aus Olivenöl, herbem Rotwein, Zwiebel- und Paprikascheiben sowie Gyros-Gewürz das Fleisch einige Stunden einlegen. Fleisch in heißem Öl unter stetigem Wenden anbraten. Temperatur reduzieren, nach Geschmack nachwürzen und schmoren lassen. Guten Appetit!

Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Paprika, Oregano, Petersilie, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Dillspitzen, Rosmarin, Koriander, Ingwer, Majoran, Anis, Schnittlauch, Liebstöckel, Bohnenkraut, Basilikum), Meersalz (15%). [kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF].

Nährwerte je 100g
Brennwert: 1.008 KJ
Brennwert: 241 kcal
Fett: 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 35,3 g
davon Zucker: 29,0 g
Eiweiß: 11,5 g
Ballaststoff: 18,1 g
Salz: 16,1 g

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