Feinster Grüner Spargel, schonend getrocknet und anschließend vermahlen.

Kann als "Geschmacksunterstützung" für Spargelgerichte verwendet werden, oder auch (ähnlich unseren anderen Frucht/Gemüsepulvern) als Grundlage für grüne Smoothies, Shakes, Teezubereitungen uvm.

Auch eignet sich das Pulver bestens um z.B. Spargel Pasta, Risotto, Brot und Backwaren oder andere Gerichte zu verfeinern und herzustellen.

Unser Tipp: Spargelcremesuppe mit Spargelpulver, Petersilie und Curcuma.

Zutaten: Spargel grün vermahlen

 

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