50g Ras el Hanout - Gewürzzubereitung


Neu

50g Ras el Hanout - Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: 102
ab 2,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,05 kg
100 g = 4,00 €
Preisvergünstigungen


Mögliche Versandmethoden: Versand innerhalb Deutschlands, Selbstabholung, Österreich Versand, Versand EU, Nicht EU
100 g = 4,00 €

Ras el Hanout ist eine ursprünglich marokkanische Gewürzmischung, die viele unterschiedliche Zutaten vereint

Diese berühmte marokkanische Gewürzmischung, die übersetzt "Chef des Ladens" heißt, wird in Marokko und Tunesien für nordafrikanische Reis- und Wild-Gerichte, Couscous, Schaf-Fleisch-Eintöpfe und auch für Sußspeisen verwendet.

Zutaten: Kubebenpfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Kardamom, Paradieskörner, Fenchel, Muskatnuss, Galgant, Ebereschenbeeren, Sternanis, Nelken, Zimt, (Orangenblüten*), Zimtblüten, (Rosenblüten*) Lorbeerblätter, Lavendelblüten.  [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]

 

Gebratenes Ras El-Hanout-Gemüse

Zutaten für 4 Personen:

  • 6 Frühlingszwiebel
  • 1 Zucchini
  • 100 g Knollensellerie
  • 3 Möhren
  • 200 g dicke weiße Bohnen aus der Dose
  • 250 g Tomaten
  • 4 El Olivenöl
  • ½ Tl Ras el Hanout
  • Salz, Pfeffer, frische Minzeblätter

Zubereitung: 
Das Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden, die Möhren in Scheiben. Weiße Bohnen in ein Sieb abgießen. Tomaten vierteln und entkernen. Öl in einer Pfanne erhitzen, zunächst den Sellerie und die Möhren darin 3 Minuten anbraten.
Die Zwiebel und die Zucchini dazugeben und weitere 3 Minuten braten. Bohnen und Tomaten hinzufügen, mit Ras el Hanout, Salz und Pfeffer würzen und bei schwacher Hitze noch 5 Minuten garen. Minzeblätter darüber streuen. 

Zu diesem Produkt empfehlen wir

50g BIO Ras el Hanout - DE-ÖKO-005
ab 3,00 *
(100 g = 6,00 €)
Versandgewicht: 0,05 kg
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

50g Feinkost Pfeffer schwarz - eigener Anbau
ab 3,50 * (100 g = 7,00 €)
Versandgewicht: 0,05 kg
30g Muskatnuss ganz
3,00 * (100 g = 8,57 €)
Versandgewicht: 0,04 kg
50g Curry - Madras - Indischer Curry
ab 2,00 * (100 g = 4,00 €)
Versandgewicht: 0,05 kg
50g Paprika edelsüß "Delikatess"
ab 2,00 * (100 g = 4,00 €)
Versandgewicht: 0,05 kg
Versandgewicht: 0,05 kg
14-16cm Bourbon Vanilleschoten 50g - aktuelle Ernte
ab 49,00 * (100 g = 98,00 €)
Versandgewicht: 0,05 kg
50g Harissa Gewürzzubereitung
ab 2,00 * (100 g = 4,00 €)
Versandgewicht: 0,05 kg
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Diese Kategorie durchsuchen: Feine Gewürzmischungen