Rogan Josh Curry Paste (Medium scharf) mit Tomate und Paprika ist eine authentische, würzige und mittelscharfe Paste, die zum Kochen von indischen Fleisch- und Gemüsegerichten (sehr bekannt in Kaschmir) verwendet wird. Die Paste enthält alle gängigen Gewürze Indiens und ist daher eine wertvolle Zutat in der indischen Küche. Mit Ihr lassen sich exotische und leckere Gerichte zaubern.

Zutaten:

Wasser, gemahlene Gewürze (24%): Paprika (6%), Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Fenchel (1%), schwarzer Pfeffer (1%), Rapsöl (19%), Salz, Maismehl, Säuren (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinde, Knoblauchpulver

Nährwerte pro 100g:

• Energie/Brennwert: 1077kJ/261kcal
• Fett: 22,3g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g
• Kohlenhydrate: 6,5g
• davon Zucker: 0,7g
• Eiweiß: 3,4g
• Salz: 4,8g

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