Absolute Rarität: Tee ROSENChina Hubei Chrysanthemum Tea

Aufwendig zu Tee-Rosen geflochtene Spezialität; eigenwillige, lieblich-blumige Tasselätter

Zubereitung: 1 Teerose mit ca. 200ml 80 Grad heißem Wasser übergießen. Ziehzeit nach eigenem Belieben.

Teerosen bestehen aus über hundert von Hand gepflückten Teeblattspitzen. Sie sind mit einem Baumwollfaden zusammengebunden und bilden eine Blattrosette aus grünem Tee. In China nennt man dieses kleine Kunstwerk "Grüne Päonie", nach der Blüte einer Pfingstrose, oder auch "Teerose" (Mu Dan).