50g Gomasio mit Nori Algen (Sesam - Salz Mischung)
Artikelnummer: 2018895
Beschreibung
Gomasio ('goma' ist das japanische Wort für 'Sesam') ist eine Mischung aus Sesamkörnern und unraffiniertem Meersalz, verfeinert u.a. mit Algen und Knoblauch, die getrennt leicht geröstet und dann gemeinsam gemahlen werden. Jedes kleine Salzkörnchen wird so mit dem Öl der Sesamkörner eingehüllt.
Durch Verbindung von Sesam, Salz und getrockneten Algen, wird Gomasio zu einem Gewürz von unschätzbarem Wert.
Zutaten: Meersalz, gerösteter Sesam, Knoblauch granuliert, Rohrzucker, getrocknete Algen (u.a. Nor, Dulse)
Brennwert: 2297 Kj (548,6 kcal)
Kohlenhydrate: 9,5 g
davon Zucker: 2,5g
Fett: 46,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,8g
Eiweiß: 18,8 g
Salz: 8 g
Zusätzliche Produktinformationen
- Artikelnummer
- 2018895