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50g Feuerzangenbowle Gewürzmischung

50g Feuerzangenbowle Gewürzmischung

3,00 €

(1 kg = 60,00 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

Der Brauch eine Feuerzangenbowle zuzubereiten besitzt einen ganz besonderen Zauber, vor allen in einer Gemeinschaft oder Familie. Sie gelangte durch den gleichnamigen Film mit Heinz Rühmann zu Weltruhm und ist vor allem in der Vorweihnachtszeit und zu Silvester beliebt. Erfahrene "Kocher" sind sich einig, dass das Geheimnis einer exzellenten Feuerzangenbowle nicht nur im Wein und Rum, sondern vor allem in den Gewürzen liegt. Wenn der mit hochprozentigem Rum getränkte Zuckerhut angezündet wird, karamellisiert der Zucker langsam und tropft in den gewürzten Rotwein.

Zubereitung: Mit Wein erwärmen, nicht kochen! Zuckerhut oder Würfelzucker auf Feuerzange legen, mit Rum beträufeln und anschließend entflammen. Wird die Flamme kleiner vorsichtig Rum nachgießen (nicht direkt aus Flasche).

50g Gewürzmischung reicht für ca. 1-2 Flaschen Rotwein und 300ml Rum.

Zutaten: Orangenschalen, Zimt, Hagebutten, Muskat, Sternanis, Rosenblüten, Lemongras, Kardamom, Pfeffer, Nelken, Wacholder

 

Zusätzliche Produktinformationen

Artikelnummer
20212428