Sehr charakteristischer und leckerer Fruchtgeschmack - unter anderem sehr gut zur Eisherstellung!

Brombeer Fruchtpulver lässt sich sehr gut in Süßwaren, Biscuits , MILCHprodukte, Aufstrich verarbeiten. Auch in Kuchenteige, Eis, Müsli und Saucen findet sie häufig Verwendung.

Ein Beutel mit 50g getrockneten Pulver entspricht ca. 350g frischen Früchten

Zutaten: getrocknete Brombeeren Trägerstoff: MALTODEXTRIN (um Verklumpung zu vermeiden)

NÄHRWERTANGABEN PER 100g (Big 8)
Kriterium ca. Werte Einheit
Brennwert: 333 kcal
Eiweiß: 1,7 g
gesamt Kohlenhydrate: 83,1 g
verwertbare Kohlenhydrate: 81 g
davon Zucker: 22 g
Ballaststoffe: 2,1 g
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Natrium: 23 mg

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