Reich an pflanzlichen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren

Chia-Samen – ein Geschenk der Natur. Das Besondere an Chia-Samen ist ihr hoher Gehalt an wertvollen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im idealen Verhältnis von etwa 3:1. Zudem enthalten sie hochwertiges Protein, Mineralstoffe, viele Vitamine sowie einen hohen Anteil an Ballaststoffen.

Chia-Samen verwendet man beispielsweise über Salate, Früchte oder Brotaufstriche gestreut oder in Dressings, Müslis, Suppen, Smoothies, Joghurts oder Backmischungen.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g)
BRENNWERT / ENERGY (in kj): 1832
BRENNWERT / ENERGY (in kcal): 444
EIWEIß / PROTEIN: 21,2 g
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: 4,5 g
DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: 0,8 g
FETT / FAT: 31,1 g
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS: 3,8 g
MEHRFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN / POLY 24,2 g
UNSATURATED FATTY ACIDS:
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE: 31,4 g
SALZ / SALT: 0,03 g