zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck - entspricht ca. einem halben Würfel Frischhefe.

10g Trockenhefe

Verwendung: 10g (1 Tüte) reichen für 500 g Mehl, zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck .

10 g Trockenhefe entsprechen ca. 25 g Frischhefe

 

• Zutaten: Saccharomyces Cerevisae, Emulgator: Sorbitanmonostearat (E491)
• Pulver
• Farbe: beige-cremefarbig
• Geruch: charakteristisch nach Backhefe
• Lagerung: kühl und trocken
• geöffnete Verpackung innerhalb von 3 Tagen verbrauchen oder tiefgekühlt lagern.

Das Produkt enthält keine nach VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003 kennzeichnungspflichtigen
Zutaten aus genetisch veränderten Organismen.
 

 

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert

300-400kcal

Eiweiß

41-59%

Kohlehydrate

35-45%

     davon Zucker

0,00%

Fett

5-9%

     dav. ges.Fettsäuren

0,5 %

Mineralstoffe

4-8%

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