Pistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Unter der beigen, harten Schale befindet sich der grüne Kern. Sie sind vom Geschmack her aromatisch, süß und leicht gesalzen. Diese Pistazien sind geröstet und eine leckere Knabberei für zwischendurch.

 Zutaten: PISTAZIEN (Pistacia vera), Salz

 

Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 2497 kJ/603 kcal Fett 50 g davon gesättigte Fettsäuren    6 g Kohlenhydrate 16 g davon Zucker 6 g Eiweiß 19 g Salz 1 g Verantwortl. Lebensmittelunternehmer s. Impressum