Brombeer Balsam Essig

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Hintergrund: Der Saft der Brombeeren wird viele Stunden mit dem Balsamico reduziert und erhält so seinen umwerfenden Geschmack.

Anregungen: - wunderbar als frischer und fruchtiger Geschmacksträger in allen Salaten > ganz besonders auf Blattsalaten, Rucolasalat oder Feldsalat - genial auf Eis oder anderen Desserts - lecker auf Brot zu Käse oder Frischkäse - anregend als Aperetifessig - geben Sie doch mal ein Löffel in ihre Brombeermarmelade - super lecker! - besonders auch über Obstsalate - oder genießen Sie ihn doch einfach als Dipsoße z.B. mit frischem Brot, Rohkoststreifen oder Früchten

Säure: 3%
Zutaten: Crema con "Aceto Balsamico di Modena IGP" (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.) 70% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E150d), Glucose-Fructose-Sirup, modifizierte Stärke
, konzentrierter Brombeersaft, Aroma, Antioxidationsmittel E220.
Allergene: Enthält Sulfite

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert   1143 kJ / 273kcal
Fett   0g
davon: 
gesättigte Fettsäuren   0,0 g
Kohlenhydrate    61,6
g
davon
Zucker   58,2g
Eiweiß   2g
Salz  0g

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