Probe - Garam Masala - Gewürzzubereitung


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Probe - Garam Masala - Gewürzzubereitung

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50g Garam Masala - Gewürzmischung

Garam-Masala eignet sich zum Würzen von Fisch-Curries, gekochtem und gebratenem Fisch, Garnelen, Muscheln, gegrilltem Masala-Huhn, Hühnerleber, würzigen Entengerichten, Hack-, Schweine- und Lammfleisch, gedünsteten Bohnen, Erbsen, Mischgemüse und Pilzgerichten.

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Kurkuma, SENFKÖRNER, Muskatnuss, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Paprika, Lorbeerblätter, Korianderblätter. [kann Spuren enthalten von GLUTEN* und SELLERIE].  *In Feldfrüchten, wie Kreuzkümmel oder Koriander, kann es schon auf dem Feld zu einem Kreuzkontakt mit Weizen kommen.

Nährwerte je 100g
Brennwert: 1.448 KJ
Brennwert: 346 kcal
Fett: 13,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7 g
Kohlenhydrate: 43,1 g
davon Zucker: 23,4 g
Eiweiß: 12,2 g
Ballaststoff: 20,5 g
Salz:                0,1g

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