Bamboo Tree Reispapier, Reispapier eckig, 22 cm Zubereitung: Das Reispapier vor Verwendung kurz in lauwarmes Wasser tauchen und anschließend auf einem Küchentuch ca. 1-2 Minuten weich werden lassen. Wenn das Reispapier weich genug ist, kann mit dem Einrollen von beliebigen Zutaten wie Gemüse, Glasnudeln und Fleisch begonnen werden. Wahlweise für Sommerrollen roh zu essen oder für Frühlingsrollen fritieren.

Zutaten:

Tapiokamehl, Wasser, Reismehl 10%, Salz

Nährwertangaben (pro 100g) Energie (kj) 1491 Energie (kcal) 351 Fett (g) 0,0 gesättigte Fettsäuren (g) 0,0 Kohlenhydrate (g) 87,0 davon Zucker (g) 1,5 Eiweiß (g) 0,0 Salz (g) 0,39 Natrium (g) 0,1 Verantwortl. Lebensmittelunternehmer s. Impressum