50g Pfeffer Phu Quoc aus Vietnam - Spätlese Pfeffer
Artikelnummer: 20212163
Beschreibung
Der Spätlesepfeffer von der vietnamesischen Insel Phú Quôc ist eine absolute Rarität und Pfeffer Deliktasse. Dieser Pfeffer wird vollreif geerntet und hat eine fruchtig, blumige Note mit mittlerer Schärfe.
Er eignet sich perfekt zum Abschmecken von Suppen, Soßen, Fleisch, Fisch und Salaten, kann aber aufgrund seiner fruchtigen Note und zurückhaltenden Schärfe auch für süße Speisen und Naschereien verwendet werden.
Bei diesem Pfeffer wird alles in absoluter Handarbeit durchgeführt, von der Pflanzung bis zur Ernte.
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- 20212163