Das Griechisch/Türkische Traditionsgericht Moussaka (Griechische Lasagne)  stammt ursprünglich aus dem arabischen Raum und wird im Original mit Zimt und Oregano gewürzt.

Verschiedene Schichten aus Hackfleisch, Kartoffeln, Auberginen oder Zucchini gedeckt von Bechamelsauce und nach Geschmack mit Käse bestreut, machen diesen Auflauf zu einem Festessen.

Diese Mischung ist die ideale Kombination aus leckeren Gewürzen für Hackfleisch um dem typischen Auflauf die nötige Würze zu verpassen. Auch für vegetarische Varianten geeignet

Einfach das Hackfleisch für die Moussaka mit der Moussaka Gewürzzubereitung mischen und anbraten. Für eine Menge von 500 g Hackfleisch wird  ca. 2-3 TL Moussaka Gewürz benötigt.

Zutaten: Oregano, Ceylon Zimt, Muskatnuss und Nelken

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