Das pralle Aroma vollreifer Blaubeeren, eingebettet in eine sämige Balsam Essig Creme aus der Toskana. Hiermit erfreuen wunderbare Fruchtaromen Nase und Gaumen. Unsere Balsam Crema Blaubeer ist zudem sehr vielseitig verwendbar und eine fantastische Ergänzung an Süßes und Herzhaftes.

Wunderbar zum Anrichten und Dippen von Obst sowie Käse oder zum Abschmecken von dunklen Saucen z.B. für Wild oder Braten.
Sehr lecker auch zu gebackenem Camembert. Phantastisch über Süßspeisen wie Muffins, Waffeln, Kaiserschmarrn, Palatschinken, oder über Vanilleeis.

​Von dickflüssiger Konsistenz und eignet sich perfekt zur stil- und geschmackvollen Dekoration von Tellern und kalten Platten.
Unsere Balsam Crema Blaubeer eignet sich auch bestens zum Aromatisieren von Salatsaucen, z.B. für Bittersalate und Wintersalate.

Die passenden Begleiter für gelungene Vinaigrettes sind milde Olivenöle, Haselnussöl, Walnussöl, Kürbiskernöl, Traubenkernöl oder geröstetes Sesamöl. 

Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung
Säure: 3%
Zutaten: Crema con "Aceto Balsamico di Modena IGP" (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.) 70% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E150d), Glucose-Fructose-Sirup, modifizierte Stärke, konzentrierter Blaubeersaft, Aroma, Antioxidationsmittel E220. 
Allergene: Enthält Sulfite

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