Sehr universell lässt sich das Mus aus den schwarzen Bohnen von La Costena nicht nur für die mex. Küche einsetzen. Sie sind besonders reich an Eisen, Ballaststoffen und Proteinen. Unser Bohnenmus ist zudem frei von künstlichen Zusätzen oder Konservierungsstoffen.

Sie passen als Begleiter sehr gut zu Reis und zu Hauptgerichten aller Art, wie Burritos, Chimichangas, Tortillas...

Zutaten: Wasser, schwarze Bohnen, Sojaöl, Jodsalz, Zwiebeln, Schweinefett, Jalapeno Chilis, Gewürze (Knoblauch).

Nährwertangaben pro 100 g Energie 511 kJ/ 123 kcal

Fett 6, 56 g

davon gesättigte Fettsäuren 1, 23 g

Kohlenhydrate 12, 3 g

davon Zucker 0, 82 g

Eiweiß 3, 28 g

Salz 0, 4 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Sierra Madre GmbHRohrstr. 2658093 Hagen, Germany