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500g Bio Dinkel-Schrot Brot - Rolle Mühle - Bio Brotbackmischung

Artikelnummer: 2018920

2,99 €
(1 kg = 5,98 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

Als Brotbackfans finden wir das die Mischungen von der Rolle Mühle die Besten am Markt sind. Das die Mühle immer noch rein von Wasserkraft betrieben wird und zudem ausschließlich auf Bio setzt hat uns noch mehr überzeugt. Die Mischungen eignen sich zudem sehr gut für Brotbackautomaten und natürlich für die traditionelle Zubereitung im Backofen.

Die Mischungen kombinieren sich sehr gut mit unseren Brotgewürzmischungen, wie z.B. Kräuterbrotmischung oder Rustikales Bauernbrot.

Dinkel-Roggen-Vollkornschrotbrot – aus echtem Schrot u. Korn, herzhafte Spezialität mit Biss; vegan

Zutaten: NEU!!!! ohne Weizenmehl
DINKELVOLLKORNSCHROT* (35 %), ROGGENVOLLKORNSCHROT*, DINKELMEHL* (23%), ROGGEN-TROCKENSAUER*, Meersalz, LUPINENMEHL*

Zutaten Trockenhefe (separat beigepackt):
Trockenbackhefe, Emulgator E 491

* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001


Nährwerte:

Brennwert 1225;290 kJ;kcal/ 100g

Fett 1,7 g/ 100g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g/ 100g

Kohlenhydrate 55,8 g/ 100g

davon Zucker 0,6 g/ 100g

Ballaststoffe 12,2 g/ 100g

Eiweiß 13,2 g/ 100g

Salz 2,1 g/ 100g


Inhalt: 500g + 7g Trockenhefe

Verantwortlicher Lebensmittelproduzent:C.F. Rolle GmbH Mühle
Waldkirchen/Erzgebirge
Zschopenthal 15
09579 Grünhainichen


Zusätzliche Produktinformationen

Artikelnummer
2018920