Worcestershire-Sauce mit Malzessig - Worcester Sauce nach englischer Art


Worcestershire-Sauce mit Malzessig - Worcester Sauce nach englischer Art

Artikel-Nr.: 20181004
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Bekannte Würzsauce nach englischer Art.
Die Würzsauce mit vielen orientalischen Gewürzen und feinem Malzessig. Die Sauce wird nach dem Original-Rezept des Firmengründers Waldemar Zeisner hergestellt. Sie verfeinert den Geschmack von Pasteten, Suppen, Ragouts, Salaten, Fleisch- und Fischgerichten.

Zutaten

Branntweinessig*, Zucker, Gerstenmalzessig, Wasser, Salz, Karamellzuckersirup, Gewürze (enthält Sellerie), Zitronenöl.

*Für Österreich: Weingeistessig.

 

Weitere Produkteigenschaften

vegetarisch/vegan
laktosefrei
glutenfrei*
ohne Konservierungsstoffe
ohne Geschmacksverstärker
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
frei von gentechnisch modifizierten Organismen

 

* Das Gluten wurde durch den Fermentationsprozess während der Herstellung des Gerstenmalzessigs abgebaut. Die Worcestershire-Sauce entspricht somit den Anforderungen des Europäischen Rechts für „glutenfrei“.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 Gramm.

Brennwert 379 kJ / 89 kcal
Fett 0,3 g
     davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate  18,5 g
     davon Zucker  17,3 g
Eiweiß  0,3 g
Salz  3,3 g
 

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