Bio Inka-Brot mit Amaranth

Artikel-Nr.: 2015220

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kräftig-würziges Vollkornbrot mit dem Reichtum des Amaranth (hoher Gehalt an Eiweißen, Mineralstoffen und Spurenelementen); vegan

Zutaten:
WEIZENVOLLKORNMEHL*, ROGGENVOLLKORNMEHL*, Amaranth* (13 %), WEIZENMEHL*, ROGGEN-TROCKENSAUER*, Meersalz

Zutaten Trockenhefe (separat beigepackt):
Trockenbackhefe, Emulgator E 491

* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001

Nährwerte:

Brennwert 1305;311 kJ;kcal/ 100g
Fett   2,9 g/ 100g
davon gesättigte Fettsäuren   0,5 g/ 100g
Kohlenhydrate 58,5 g/ 100g
davon Zucker   1,0 g/ 100g
Ballaststoffe   9,5 g/ 100g
Eiweiß 11,0 g/ 100g
Salz   2,1 g/ 100g


Inhalt: 500g + 7g Trockenhefe

Preis/kg: 4,40 €

Mindeshaltbarkeit: 1 Jahr


Tipp: Backen Sie unsere Bio Brotbackmischung im Backautomat oder traditionell im Küchenherd. Eine ausführliche Backanleitung finden Sie auf der Verpackungsrückseite jeder Backmischung.

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