50g Inka Salz, rosa
Artikelnummer: 141
Beschreibung
Gourmetsalz aus Peru "Flor de Sel rose"
Traditioneller Abbau des Salzes seit über 2000 Jahren. Das Salz entspingt in salzhaltigen Quellen in der Region um den Macho Pichu. In terrasSENFörmigen Becken wird das Salz ähnlich wie das Fleur de Sel gewonnen. Deshalb hat es auch eine ähnliche Kristallstruktur.
Dieses Inka-Salz ist eine Delikatesse, die wie das Fleur de Sel sonnengetrocknet ist. Besonders hervorzuheben ist die große Reinheit der Quelle, von der die Becken gespeist werden. Da die Quelle auf über 3000 Meter Höhe und fernab jeder Industrie entspringt, handelt es sich um ein besonders reines Salz.
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