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50g Gulaschgewürz

Artikel-Nr.: 134
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Die Grundlage für ein richtig gutes Gulasch sind die perfekt aufeinander abgestimmten Gewürze und vorallem: echter ungarischer Delikatess-Paprika.
Rezept-Tipp ungarisches Gulasch:

Zutaten:

  • 750 g Rindfleisch aus der Keule
  • 300 g Zwiebeln
  • 60 g Schweineschmalz
  • 0,5 L Wasser
  • 400 g Tomaten
  • 2 grüne Paprikaschoten
  • 350 g Kartoffeln
  • 2-3 EL Gulaschgewürz

Zubereitung:

Feingehackte Zwiebeln glasig braten, Fleischwürfel dazugeben und 10 min. anbraten. Wasser, Tomaten, gewürfelte Kartoffeln und geschnittene Paprika hinzugeben, würzen - evtl. salzen - und bei 180°C im Backofen 95 min. schmoren lassen. Guten Appetit!

Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Muskatnuss, Tomate, Koriander, Piment, Kümmel, Knoblauch, Nelken, Champignon, Cayennepfeffer, Majoran, Lorbeer, Thymian, SENFKÖRNER, Kerbel, Liebstöckel), Steinsalz 15%. [kann Spuren enthalten von SELLERIE].

Nährwerte je 100g
Brennwert: 1.114 KJ
Brennwert: 266 kcal
Fett: 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 31,4 g
davon Zucker: 23,0 g
Eiweiß: 11,8 g
Ballaststoff: 21,2 g
Salz: 15,1 g

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