aktuelle Ernte

Diese Schoten sind trockener als unsere herkömmlichen und können etwas geöffnet sein. Das Aroma ist wegen dieser "Schönheitsfehler" jedoch nicht beeinträchtigt. Diese Schoten werden auch oft zur Extraktionsgewinnung herangezogen.

Unser Tipp: Bruchvanille bitte einfrieren!

*** Vanillin Gehalt min. 2,2%, schwarz nicht geöffnet, Restfeuchte max. 32% ***

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