50g Austernpilze - geschrotet

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Austernpilze getrocknet, zum raffinierten Verfeinern von Saucen, Ragouts, Gulasch, Geschnetzeltem, Wild-, Gemüse- und Wokgerichten.

Unsere Austernpilze zeichnen sich durch einen intensiven Geschmack aus und sind deshalb sehr ergiebig.

Man verwendet sie in Suppen, Saucen, Fleisch-, Geflügel,- Reis,- und Gemüsegerichten.

Trockenpilze sollten mindestens 30 Minuten besser 1-2 Stunden in lauwarmen Wasser eingeweicht werden. Das Einweichwasser sollte mit verwendet werden, da es schon viel Aroma der Trockenpilze aufgenommen hat.

Unsere Pilze zeichnen sich durch ihre sehr hohe und reine Qualität aus. Die Rohstoffe (chinesischer Zuchtpilze) werden aufwendig gereinigt, schonend getrocknet und handverlesen. Sie sind dadurch garantiert nicht radioaktiv belastet, besitzen sehr gute mirkrobiologische Werte, sind optisch sehr schön und schmecken natürlich auch hervorragend!

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