Tapiokastärke ist die ideale Kochzutat asiatischer Gerichte und wird bevorzugt als Saucenbinder oder zum Bestäuben von Gerichten verwendet.

Zutaten: Tapiokastärke 98%, Wasser.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: (laut Verpackung)

Brennwert: 1479 kJ / 348 kcal

Fett: < 0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1g

Kohlenhydrate: 87g
- davon Zucker: < 0,5g

Eiweiß: < 0,5g

Salz: 0,03g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG

Industriestr. 40-42

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