NATUR PUR - zu einem unschlagbaren Preis!
Unsere Bourbon Vanilleschoten kommen aus familieneigenem Anbau auf Madagaskar. Die idealen Anbaubedingungen auf Madagaskar machen den Einsatz von chemischen Zusätzen bzgl. Schädlingsbekämpfung und Wachstumsförderung komplett überflüssig.
Wir lassen einen Teil unserer Produkte zudem jährlich offiziell biozertifizieren (Madagaskar und Deutschland). ÖKOKONTROLLSTELLE: DE-ÖKO-024
Auch renomierte Experten wie z.B. der MünchenerSternekoch Peter Offenhäuser (ehem. "Pâtissier des Jahres"), sind von unseren Vanilleschoten überzeugt und wissen die Qualität sehr zu schätzen.
Natürlich entsprechen alle unsere Vanille Produkte auch den internationalen Export- bzw. Importrichtlinien (siehe Zertifikat unten rechts) und werden regelmäßig labortechnisch geprüft (siehe Zertifikat links).
FAMILIENUNTERNEHMEN MIT 30 JÄHRIGER ERFAHRUNG
Der Hauptsitz unserer Familie liegt seit über 30 Jahren in Antalaha (Madagaskar).
Antalaha liegt inmitten des Hauptanbaugebiets für Vanille in Madagaskar, der sog. SAVA Region. Seit 3 Generationen, bzw. mehr als 30 Jahren befasst sich unser Familienunternehmen mit der Kultivierung und dem Handel von Original Bourbon Vanilleschoten. Wir beliefern Kunden aus Industrie und Handel, bzw. aus aller Welt mit unseren Bourbon Vanilleschoten. Da unsere Großfamilie inzwischen über die ganze Welt verstreut ist (u.a. Ingolstadt/Deutschland) haben wir zusätzlich die einmalige Situation Endverbrauchern unsere Vanilleschoten ohne große Umwege sprich Zwischenhändler zu absolut fairen Preisen anbieten zu können. Wir verfügen inzwischen auch über Außenläger in Frankreich und England.
Aus gutem Grund dürfen übrigens nur die Anbaugebiete Madagaskar, Comoren und La Réunion (ehem. Bourbon Inseln) die Bezeichnung, bzw. das Gütesiegel "BOURBON“ verwenden. In den letzten Jahrzenten hat sich herausgestellt dass die Originale Bourbon Qualität und vor allem Konstanz in der Qualität, aufgrund der Boden/Luft/Wasser Beschaffenheit nur eben auf diesen Inseln zu erreichen ist, bzw. die Madagaskar-Bourbon Vanille bei Konsumenten am beliebtesten ist.
Der Standort, bzw. Verkauf in Ingolstadt/Deutschland wurde im Januar 2004 von Fr. Ludivine und Hr. Christian Terno ins Leben gerufen. Aufgrund unserer Familienbeziehungen ist es uns möglich Ihnen Vanilleschoten in absoluter Top Qualität und zu fairen Preisen anzubieten. Wir sind natürlich selber einige Male im Jahr in Sachen Vanille auf Madagaskar um unsere Familie in Sachen Vanille zu unterstützen.
Die sehr positive Resonanz der letzten Jahre seitens unserer Kunden, angefangen von der Sternegastronomie bis hin zum privatem Haushalt, freut uns natürlich sehr und spricht natürlich auch für die hervorragende Qualität unserer Produkte.
An dieser Stelle ein großes Dankeschön an alle unsere treuen Kunden.
REGELMÄSSIGE QUALITÄTSKONTROLLE
Der Großteil unserer Bourbon Vanilleschoten wird von uns auf Madagaskar in unserem speziell dafür ausgerichteten Lagerhaus gelagert. Dafür gibt es mehrere Gründe. Zum einen herrschen auf Madagaskar die bestmöglichen Lagerbedingungen, zum anderen werden die Vanilleschoten von unserer Familie und unseren Vanille Spezialisten in Madagaskar täglich auf Qualität und Zustand überprüft. Unsere mehr als 30jährige Erfahrung in der Aufzucht und im Handel mit Vanilleschoten helfen diesbezüglich natürlich sehr.
ERZEUGERVERBAND IN MADAGASKAR
Unsere Familie setzt sich seit über 30 Jahren für die Belange und Interessen der Vanilleerzeuger und Händler in Madagaskar ein. Wir unterstützen zusätzlich mit Langfristverträgen insbesondere kleine Vanillebauern aus unserer Heimatregion.
FORSCHUNG UND ENTWICKLUNG
Wir befassen uns auch sehr intensiv mit Forschung und Weiterentwicklung der Anbauweisen, Lagerung etc. bzgl. Vanille. Als einziger Erzeuger in Madagaskar sind wir neben unseren 80 Hektar großen Freilandplantagen im Besitz eines Vanilla Greenhouse. Dies wurde nur durch jahrelange Forschung und Analyse der Vanilleorchidee möglich. Verschiedene Fotos finden Sie unter unserem Vanille Photoalbum.
Neben der klassischen Vanilla Planifolia bauen wir auf unseren Plantagen zudem auch andere Sorten wie z.B. Vanilla Pompona oder Tahitens an. Da sie über einen sehr intensiven blumigen Duft verfügen werden Sie hauptsächlich in der Kosmetikindustrie oder zur Extraktionsgewinnung für Vanilleextrakt, Vanillepaste... verwendet.
Gerade in der heutigen Zeit ist es sehr schwer die Inhaltsstoffe bei Produkten richtig deuten zu können. "Enthält Vanillearoma oder Extrakt" muss nicht heissen dass echte Vanille im Produkt zu finden ist. Konsumenten sollten nie vergessen dass in Sachen Vanille nichts echter und natürlicher ist als Originale Vanilleschoten!
SORTIMENT
Wir sind immer auf der Suche nach Produkten bzw. Gewürzen/Tees... von ausserordentlich guter Qualität. Alle Produkte die Sie auf unseren Seiten erwerben können stammen entweder aus unseren eigenen Plantagen oder von Partnern die unser vollstes Vertrauen geniessen.
