Oliven mit Stein - Jordan Oliven


Worcestershire-Sauce mit Malzessig - Worcester Sauce nach englischer Art


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Oliven mit Stein - Jordan Oliven

Artikel-Nr.: 2016418[1]
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Die Sorte Kolovi erhält ihr besonderes Aroma durch Kalksteinböden. Eine große Menge an ungesättigten Fettsäuren macht die Kolovi aus. Die Oliven werden entsteint  und ohne künstliche Konservierungmittel in Jordan Olivenöl eingelegt.

Zum Entbittern der Oliven wird ausschließlich Essig, reines Meersalz und Olivenöl von Lesbos verwendet.  Verwenden Sie die entsteinten Oliven für einen herzhaften, griechischen Salat oder genießen Sie sie einfach pur. Ihrer Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Hauptsache, es schmeckt!

Nährwerttabelle

Nährwert- und Brennwertangaben je 100g 
Brennwert: 285kcal
Eiweiß: 1,0 g
Kohlenhydrate: 2,5 g
davon Zucker: <0,5 g
Fett: 29,6 g
davon  
gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
Salz: 3,75 g
Cholesterin: 0 mg
Ballaststoffe: 4,0 g
Natrium: 1,70 g

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Worcestershire-Sauce mit Malzessig - Worcester Sauce nach englischer Art

Artikel-Nr.: 20181004
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Bekannte Würzsauce nach englischer Art.
Die Würzsauce mit vielen orientalischen Gewürzen und feinem Malzessig. Die Sauce wird nach dem Original-Rezept des Firmengründers Waldemar Zeisner hergestellt. Sie verfeinert den Geschmack von Pasteten, Suppen, Ragouts, Salaten, Fleisch- und Fischgerichten.

Zutaten

Branntweinessig*, Zucker, Gerstenmalzessig, Wasser, Salz, Karamellzuckersirup, Gewürze (enthält Sellerie), Zitronenöl.

*Für Österreich: Weingeistessig.

 

Weitere Produkteigenschaften

vegetarisch/vegan
laktosefrei
glutenfrei*
ohne Konservierungsstoffe
ohne Geschmacksverstärker
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
frei von gentechnisch modifizierten Organismen

 

* Das Gluten wurde durch den Fermentationsprozess während der Herstellung des Gerstenmalzessigs abgebaut. Die Worcestershire-Sauce entspricht somit den Anforderungen des Europäischen Rechts für „glutenfrei“.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 Gramm.

Brennwert 379 kJ / 89 kcal
Fett 0,3 g
     davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate  18,5 g
     davon Zucker  17,3 g
Eiweiß  0,3 g
Salz  3,3 g
 

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