100g Gomasio - Bio - Sesamsalz - DE-ÖKO-005


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100g Gomasio - Bio - Sesamsalz - DE-ÖKO-005

Artikel-Nr.: 2018895
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Gomasio ('goma' ist das japanische Wort für 'Sesam') ist eine Mischung aus Sesamkörnern und unraffiniertem Meersalz, die getrennt leicht geröstet und dann gemeinsam gemahlen werden. Jedes kleine Salzkörnchen wird so mit dem Öl der Sesamkörner eingehüllt.
Durch Verbindung von Sesam (sehr reich an Kalzium) und Salz (reich an Magnesium) wird Gomasio zu einem Gewürz von unschätzbarem Wert. Sein hoher Gehalt an Antioxidantien und Vitamin E schützen den Körper vor Oxidation.

Zutaten: Bio Sesam und Meersalz

Brennwert: 2297 Kj (548,6 kcal)
Kohlenhydrate: 9,5 g
Fett: 46,8 g
Eiweiß: 18,8 g
Salz: 8 g

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