50g Rotweinsalz Merlot Grob - Meersalz mit Rotwein


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50g Rotweinsalz Merlot Grob - Meersalz mit Rotwein

Artikel-Nr.: 2018929
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Einzigartiges rötliches, purpurnes Weinsalz aus Ile de Ré Meersalz und französischem Merlot.

Intensive Weinaromen und kräftige Farben bereichern damit verfeinerte Speisen. Grundlage ist unbehandeltes Meersalz der bretonischen Insel Ile de Ré. Diese Meersalzspezialität, die sogenannte Salzblume, wird als hauchdünne Schicht bei der Meersalztrocknung in Handarbeit von der Oberfläche abgeschöpft. Ihre einzigartigen Aromen und wertvollen Mineralien fehlen normalen Steinsalzen völlig.

Dieses Salz eignet sich hervorragend zum würzen von dunklem Fleisch und Wild , welches durch den Rotwein eine ganz besondere Note erhält.
Röstkartoffeln und kräftiges Gemüse sind auch sehr gut geeignet.

Zutaten: französisches Meersalz, französischer Merlot

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