50g Zwiebeln - geschnitten/gemahlen


50g Zwiebeln - geschnitten/gemahlen

Artikel-Nr.: 924
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100 g = 4,00 €
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100 g = 4,00 € Die Zwiebel wird im August geerntet und frisch in speziellen Lagerhäusern gelagert. Zum Trocknen werden die Zwiebeln geschält und fein gehackt, dann wird den Zwiebeln schonend das Wasser entzogen. Die Zwiebeln werden dann fein gemahlen.

Zwiebeln enthalten schwefelhaltige Aminosäuren, ätherische Öle und Peptide.

Die fein gemahlene Zwiebel wird in der Naturheilkunde angewendet, aus der Zwiebel wird durch Zugabe von Zucker ein Sirup hergestellt oder durch aufkochen ein Sud. In der Küche kann mit gemahlener Zwiebel Gemüße und Fleischgerichte verfeinert werden.

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