aus Spanien - für OlivenblattteeOlivenblättertee

Tee aus Olivenblättern ist in Deutschland so gut wie unbekannt. Während die positiven Eigenschaften der Frucht den meisten Menschen bekannt sind, blieb dies bezüglich der Blätter des Olivenbaumes bisher einem kleinen Kreis vorbehalten. Bereits in den 60er Jahren begann man mit ihrer systematischen wissenschaftlichen Erforschung, und mittlerweile gibt es sehr viele positive Erfahrungsberichte über die Wirkung der Inhaltsstoffe des Olivenblattes.

Zubereitungsarten von Oliventee: Pro Tasse 1 bis 2 Teelöffel zerkleinerte Olivenblätter mit kochendem Wasser übergießen. 10 - 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen und dann über ein Teesieb geben. Erwachsene trinken täglich 3 Tassen über den Tag verteilt. Kleinkinder trinken eine Tasse, Schulkinder 2 Tassen Tee über den Tag verteilt.

20 g zerkleinerte Olivenblätter auf 1 Liter Wasser geben. Das Ganze auf 250 ml einkochen und dann abseihen. Über der Tag verteilt für die Dauer 1 Woche trinken.

Im Sommer kann man Olivenblättertee auch als Eistee genießen. Einfach eine halbe Tasse Olivenblättertee in ein mit Eis gefülltes Glas geben und mit einem Schuss Zitronensaft verfeinern. Der Tee kann auch mit Mineralwasser oder Fruchtsäften gemixt werden. Verantwortl. Lebensmittelunternehmer s. Impressum