200g Vivani Kuvertüre Feine Bitter


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200g Vivani Kuvertüre Feine Bitter

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Kundenbewertungen zu 200g Vivani Kuvertüre Feine Bitter

Anzahl der Bewertungen: 1
Durchschnittliche Bewertung: 5
Nicht nur als Kuvertüre
von Anonymus am 05.02.2015
Aufgrund unserer Milchprotein-Unverträglichkeit dürfen wir nur Schokolade mit einem Kakao-Anteil von mind. 70%. Die meisten Hersteller verwenden dann jedoch bestimmte Lecithine, die wir auch nicht dürfen. So ist die Auswahl beschränkt - auch beim Backen von Schokoladen-Kuchen.
Diese oberleckere Vivani-Kuvertüre muss also nicht nur als gut zu verarbeitender Überzug sondern auch als Schoko-Ersatz im Teig herhalten. Das Ergebnis ist super lecker!

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