50g Sternanis - gemahlen
Artikelnummer: 427
Beschreibung
Oberste Qualität - fein gemahlen
Sternanis aus China
Geschmack: würzig, süßlich, wie Anis, an Lakritze erinnernd
Verwendung: Bestandteil des chinesischen Fünfgewürz, Süßspeisen, Backwaren (Brot, Lebkuchen), Pflaumen- und Birnenkompott, Marmelade, Bonbons, Liköre, Glühwein.
In Fernost auch für Schweinefleisch, Enten, Fisch.
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