Der Champagner unter den Chilis.

Piment d'Espelette der absolute Premium Chili wird im Baskenland angebaut und erhielt seinen Namen von dem Dorf Espelette. Die Pflanze hat seinen Ursprung in Südamerika und wird seit den 16 -17 Jhd im Baskenland angebaut.

Unser Piment d'Espelette ist nämlich ideal, um verschiedensten Koch-Kreationen ein moderat-pikantes, fruchtiges und leicht rauchiges Aroma hinzuzufügen.

Im Dorf Espelette wird jedes Jahr ein Fest gefeiert zu Ehren des Piments. Dieses Fest findet am letzten Wochenende im Oktober statt.

JETZT NEU: In BIO QUALITÄT direkt vom Erzeuger!

Unser Piment d'Espelette hat bei der diesjährigen (2022) Pariser Landwirtschaftsmesse Medaille d'or die goldene Medaille gewonnen!

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Mirentxu Maisterrena, 724 Herri erdiko bidea, 64480 Halsou FR

Ökokontrollstelle: FR-Bio-12