50g Curry Jaipur - Jaypur
Artikelnummer: 2017549
Beschreibung
Unser Curry "Jaipur" ist eine würzige Mischung aus 10 verschiedenen Gewürzen und hat einen mittleren Schärfegrad.
Als Allround-Curry paßt es perfekt zu Reis-, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten.
Unser Tipp: Currypulver entfaltet sein Aroma am besten, wenn man das Gewürz etwas in Fett andünstet und dann Fleisch, Gemüse oder Kokosmilch dazugibt. Nur Vorsicht: bei zu starker Hitze verbrennt die Currymischung!
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Zimt, Bockshornklee, Kumin, Kardamom, Chili, Ingwer, Piment, Pfeffer, Nelken, Muskat
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- 2017549