250g Bio Kokosblütenzucker - Kokos Blüten Zucker - DE-ÖKO-005


250g Bio Kokosblütenzucker - Kokos Blüten Zucker - DE-ÖKO-005

Artikel-Nr.: 2015121
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Kokosblütenzucker ist aktuell DER Trend unter den niedrig-glykämischen Süssungsmitteln. Kokoszucker bietet für all jene, die sich wegen gesundheitlicher Probleme wie zum Beispiel Diabetes, Übergewicht, Herzerkrankungen, Krebs und Gallensteinen Sorgen machen, eine tolle Alternative zu anderen Süssungsmitteln.

Kokosblütenzuckerhat einen feinen Karamellgeschmack und enthält zahlreiche Mineralstoffe und Spurenelemente.

In einer Studie der philippinischen Coconut Authority erzielt Kokosblütenzucker einen glykämischen Index von 35 und bringt, weil er nicht raffiniert wird, eine Menge Nährstoffe mit, die in dieser Menge weder in Zucker noch in den verschiedenen Sirupen enthalten sind.

Der Kokoszucker enthält zuätzlich sogenannte "Radikalenfänger", also Antioxidantien, die die freien Radikalen neutralisieren.

Er ist wie normaler Zucker vielseitig für Getränke, Speisen, Backen, Kochen... einsetzbar.

Durchschnittliche Nährwerte

Produkt Herkunftsland Durchschittl. Nährwerte pro 100g 1 Portion
Kokosblütenzucker Indonesien Energie 1625/388 g 81,25/19,4 g
    Fett 1 g 0,05 g
    davon ges. Fettsäuren 0,5 g 0 g
    Kohlenhydrate 93,4 g 4,67 g
    davon Zucker 90,1 g 4,51 g
    Eiweiß 1 g 0,05 g
    Salz <0,3 g 0,02 g

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