35g Pfeffer lang


35g Pfeffer lang

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100 g = 5,71 € Bengalischer Pfeffer verfügt über einen scharfen, warmen Geschmack mit süßlicher Note. Er harmoniert sehr gut zu allen pikant-süßlichen Gerichten. Auch in der afrikanischen Küchen wird dieses exotische Gewürz geschätzt. Genau wie der Kubebenpfeffer ist er Bestandteil der bekannten nordafrikanischen Gewürzmischung "Ras el hanout".

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