Kokos pur - Kokosmus - Bio - Ölmühle Solling - 160g


Kokos pur - Kokosmus - Bio - Ölmühle Solling - 160g

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aus dem frischen, ölhaltigen Fruchtfleisch der Kokosnuss wird dieses native Kokosmus in einem schonenden Mahlprozess hergestellt.

Es enthält natives Kokosöl sowie die wertvollen pflanzlichen Eiweiße, Kohlenhydrate und Ballaststoffe als auch den authentischen Geschmack der frischen Kokosnuss.

Kokos pur eignet sich zum Verfeinern asiatischer Speisen wie Gemüsepfannen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichten aus dem Wok sowie zu Dipps und Desserts, als Süßspeise (Brotaufstrich) und für feine Backwaren. Auch für Cocktails (z.B. piña colada) eignet es sich hervorragend.

Schon ein Teelöffel Kokosmus ist ausreichend, um Speisen eine typische, lieblich süße Geschmacksnote zu verleihen. Verwenden Sie es nur zum Verfeinern und Würzen. Kokosmus ist nicht zum Braten geeignet.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von Kokosmus pur

Brennwert
3048 kJ / 740 kcal
 
Fett
73,8 g
 
davon gesättigte Fettsäuren
67,9 g
 
einfach ungesättigte Fettsäuren
4,9 g
 
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
(Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren)
1 g
 
Kohlenhydrate
7 g
 
davon Zucker
5 g
 
Eiweiß
7,5 g
 
Salz
0,08 g
 
Ballaststoffe
8,8 g

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