Original Matcha-Besen


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Original Matcha-Besen

Artikel-Nr.: 1363
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Original Matcha Besen für die perfekte Zubereitung von Matcha Tee.

Aus einem Stück Bambusrohr geschnitten.

Der Chasen ist das typische “Werkzeug” für die Matcha-Zubereitung. Er wird per Hand aus einem Stück Bambus geschnitzt. Mit dem Chasen wird der Matcha-Aufguss ca. 15 Sekunden geschlagen, damit das Matchapulver sich gleichmäßig im heißen Wasser auflöst. Wenn der Tee an der Oberfläche schaumig wird, ist er fertig. Je fester der Schaum ist, desto besser ist der Matcha zubereitet! Der Chasen sollte bei der Zubereitung niemals auf dem Boden der Teeschale kehren, sondern nur gradlinig

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