50g SESAM weiß geschält
Artikelnummer: 148
Beschreibung
Herkunft: Indien
SESAMsamen schmeckt leicht süßlich, etwas nußartig.
Passt sehr gut zu Rind- oder Hühnerfleisch, zu Gemüse, wie Spinat, Spargel, Blumenkohl und grünen Bohnen oder Fisch.
Tip: Vor Verwendung ohne Fett in einer beschichteten Pfanne anröstet. Die Samen lassen sich auch gut in einer Gewürzmühle mahlen oder im Mörser zerstoßen.
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