50g Curry Murg Kari - DER Hähnchen Curry


50g Curry Murg Kari - DER Hähnchen Curry

Artikel-Nr.: 201584
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Mit dieser Gewürz-Mischung zaubern Sie  original indisches Hähnchen-Curry feurig-scharf.

 

Zutaten: Curcuma, Chili, Kreuzkümmel, Koriander und Ingwer

 

Rezepttipp:

Hähnchen-Curry scharf

 

800g Hühnchenbrust ohne Haut in Streifen
500ml Kokosmilch
1 EL Gemüsebrühe (z.B. Madavanilla Gourmetwürzer)
3 Zwiebeln geviertelt
2 EL Sesamöl, nicht geröstet
4 Knoblauchzehen
2 EL Murg Kari-Curry alternativ unser Java Curry
1 Stück frischer Ingwer in Stückchen
  Soßenbinder

 

Zubereitung:

- Zwiebel, Hühnchenbrust, Knoblauch und Ingwer in feine Streifen schneiden und ca. 5 min. kräftig anbraten

- Kokosmilch, Gemüsebrühe und Murg Kari Curry hinzugeben

- Bei Bedarf mit Soßenbinder abbinden und ca. 5-10 min köcheln lassen

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