1 Tahitensis Vanilleschote


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1 Tahitensis Vanilleschote

Artikel-Nr.: 1501
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Die Vanilla Tahitensis fällt durch einen Vanilleduft mit einer blütenartigen Komponente auf. Ihr Aroma unterscheidet sich deutlich von dem der „echten“ Vanille, dies muß aber nicht unbedingt als Nachteil angesehen werden. Im Vergleich zur Bourbon Vanille enthalten sie weniger Vanillin und werden deshalb häufig in der Kosmetikindustrie (Parfüm, Aromaöle) verwendet.

Unsere Schoten stammen aus eigenem Anbau.

Da diese Sorte sehr selten und extrem rar ist,  sind die Schoten wesentlich trockener als unsere Bourbon Vanille, bzw. schwankender in der Qualität.

 

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